Стр. 100 - LA VIDA LINDA №18 / 2012
Упрощенная HTML-версия
10
Фактов о шампанском
•
Каждую секунду в мире открывает-
ся одна бутылка «Moet & Сhandon».
•
Фольга на горлышке бутылки шампанско-
го впервые появилась в XIX веке. Ее использо-
вали для отпугивания и травления крыс, бро-
дивших по погребам.
•
В каждой бутылке шампанского потенци-
ально хранится 49 миллионов пузырьков.
•
Благодаря шампанскому появилась первая
бизнес леди. Молодая вдова получила в на-
следство дело мужа, производство шампан-
ского, и благодаря стараниям смогла его рас-
ширить. И не секрет, что этой женщиной яв-
ляется мадам Клико.
•
Давление в бутылке шампанского — около
6,3
килограммов на квадратный сантиметр,
что в три раза больше, чем в автомобильной
шине. Давление зависит от размера бутылки,
чем больше бутылка - тем больше давление.
•
Настольный теннис появился как развлече-
ние для высшего английского общества в кон-
це XIX века. Роль сетки сначала выполняли со-
ставленные в ряд книги, ракетками служили
портсигары, а шариками — пробки от шам-
панского.
•
В 1965 г. «Piper-Heidsieck» создал самуюболь-
шую бутылку шампанского в мире—1 метр 82
сантиметра, то есть ростом с американского
киноактёра Рекса Харрисона. Бутылка пред-
назначалась для празднования «Оскара», по-
лученного Харрисоном за роль в фильме «Моя
прекрасная леди».
•
Во многих видах автогонок по окончании
церемонии награждения, победителей ожида-
ет душ из шампанского. Впервые шампанским
окружающих поливал гонщик Дэн Герни. В
1967
году он одержал победу в марафоне «24
часа Ле-Мана» и по окончании гонки органи-
заторы подарили ему бутылку шампанского.
•
На гран-при Абу-Даби и гран-при Бахрейна
в гонках Формулы-1 победители на пьедестале
обливаются вместо традиционного шампан-
ского безалкогольным пенным напитком. Это
связано с традиционным запретом употребле-
ния алкоголя в исламской культуре.
•
Изобретателем шампанского считают фран-
цузского монаха Пьера Дом Периньона. Но
ключевую роль в популяризации игристого
вина сыграли англичане. Они импортировали
вина из провинции Шампань, а затем перели-
вали их из бочек в бутылки с крышкой из проб-
кового дерева (чего французы тогда не знали).
После возобновления процесса ферментации
в бутылках начинал образовываться углекис-
лый газ, и вино в открытых бутылках пузыри-
лось, что очень понравилось англичанам.
105
