1
Как считают историки, мороженое появилось
более 5000 лет назад. Еще в 3000 году до нашей эры
в Китае к столу подавался снег и лёд, смешанный
с кусочками апельсинов, лимонов и зернышками
гранатов.
Рецепты
и
способы
хранения
мороженого были рассекречены только в XI веке
до нашей эры в книге «Ши-кинг».
2
Летом каждые три секунды во всем мире
продается порция мороженого. Американцы
за год съедают примерно по 20 килограммов
мороженого.
3
Самым любимым во всем мире является
сливочное мороженое, за ним идет шоколадное и
фруктовое.
4
Эскимо сначала называлось «эскимо-пай»,
то есть «пирожок эскимоса». Это было первое в
мире мороженое, глазированное шоколадом. Его
изобретатель, американец Кристиан Нельсон,
возил свою продукцию по городам и продавал,
одновременно показывая фильм об эскимосах.
5
Самое большое количество сортов
мороженого — 709 — предлагает своим
посетителям венесуэльское кафе-мороженое
Coromoto. Там можно попробовать, например,
вафельную трубочку с тунцом, мороженое с
луком, свиными шкварками, пивом, морковью,
помидорами, креветками, спагетти, чесноком и
даже чрезвычайно острое мороженое с перцем
чили.
6
Мороженое очень любили многие из
великих. Наполеону, например, уже в ссылку на
остров Святой Елены привезли устройство для
получения мороженого. Сын Марии Медичи
Генрих III ел мороженое в огромных количествах,
причем любых сортов и в любое время года.
олодный
прием
Это холодное
лакомство обожают
даже те, кто
любит погорячее.
Поглощая очередную
порцию, мы вряд
ли задумываемся
над историей этого
продукта. А в ней,
оказывается, есть
весьма интересные
факты.
10
ФАКТОВ
О МОРОЖЕНОМ
к
луб гурманов
LINDA
(
17)
2012
118